為了青少年健（jiàn）康成長，應大力普及學生的（de）營養知識

　　根據相關調查，中小學生（shēng）的營養不良正在增（zēng）加。一（yī）些專家指出，“早餐被省略，午餐流浪，晚餐太豐富”和錯誤（wù）的營養消費概（gài）念，導致了學生（shēng）營養不良的主要原因。

　　目前，中學生（shēng）學業負擔重，飲食（shí）不重視（shì），導致營養狀況不如（rú）小學生；城市學生由於（yú）生活（huó）水平高，學生偏食嚴重，多吃高熱量巧克力、蛋糕（gāo）等，缺（quē）乏體育（體育食品）和（hé）體（tǐ）育鍛煉。

　　營養美（měi）味的學生食物，如及時幫助，能（néng）使激素分泌迅速進入正常高潮，為（wéi）饑餓（è）的腦細（xì）胞提供饑餓能量，缺乏身體補充必（bì）要的營養，立即給（gěi）身體充滿能量和活（huó）力，為了青（qīng）少年健康成長，應大力普及學生的營養知識，為學生提（tí）供合理的飲食結（jié）構，合理的飲食（shí），做肉和蔬（shū）菜，厚（hòu）度搭配，平衡健康。

　　首先，根據我（wǒ）國學生日（rì）常飲食營養供應的（de）基本要求，一般食譜中的各種營養素（sù）含量應占全天供應量（liàng）的30%左右。然而，根（gēn）據學生的生（shēng）理活動和學習需要，中晚（wǎn）餐（cān）可能供不應求的營養增加（jiā）到35%。蛋白質是生長的“建築材料”。成年人每天需要80克左右的蛋白質（zhì），而兒童則需要（yào）更（gèng）多。鈣是青少（shǎo）年（nián）生長發育不可缺少的礦物質。如果（guǒ）食物中鈣供不應求，就會影響青少年的身高發育。穀物搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配、蔬菜和動物性（xìng）食品搭配，不（bú）僅提高了蛋白質的營養（yǎng）價值（zhí），而且增加了人體對維生素（sù）和礦物質的（de）吸收（shōu）。每種營養食譜的設計不僅有利於每一個處於生長發育階段的學生，而且適合學生的食欲（yù）和口味。總之，為了讓孩子獲得充足的營養，LUTUBE视频在线观看必（bì）須讓孩子吃得好，吃得飽，食（shí）譜（pǔ）應該“五花八門”，各種（zhǒng）食物混合在一（yī）起來，互相補充，讓身體獲得各種必要的營養。

　　為做好公（gōng）司後勤管（guǎn）理，使（shǐ）公司食堂（táng）更（gèng）好地為學生服務，保障學生生活，根據貴方實（shí）際情況提出（chū）以下建議：

　　一、經營形式：

　　1、食堂由LUTUBE视频在线观看全麵負責（zé）管理，經（jīng）濟獨立核算，自負盈虧。但必（bì）須建立各種內（nèi）部管（guǎn）理製度、成本、開支標準公開透明（míng），毛利率（lǜ）控製應由貴校監督檢查。

　　2、LUTUBE视频在线观看獨立招聘和管（guǎn）理員工，LUTUBE视频在线观看負責員工的（de）工資和所有待遇。LUTUBE视频在线观看必須遵守國家有關法律法規（guī），教育（yù）員工遵（zūn）守貴方的有關規（guī）章製度。

　　二、學校食堂承（chéng）包經營內容及要求：

　　1、每（měi）日三餐為學生提供營養可口的食物，要求（qiú）色彩豐富多樣，基本能滿足各地學生的要（yào）求。

　　2、自（zì）選餐:除節假日外，所有窗口均應打開。(1)蔬菜窗口定為每份1元；(2)葷菜窗口定為每份（fèn）3-5元；(3)湯自助；(4)每人吃飽0.5元。

　　3、可同時經營食（shí）堂（táng）、宵夜和（hé）飲料，午餐時間（jiān）禁止向員工銷售飲料（liào）(宴會除外)。

　　4、各種食物都要當餐供（gòng）應，後麵的食物（wù）一定要蓋在冰箱裏，回鍋（guō）後賣。