焦亞硫酸鈉,別名偏亞硫酸氫鈉、焦(jiāo)亞硫酸鈉,是一種(zhǒng)無(wú)機化合物,為(wéi)白色(sè)結晶粉末,溶於水和甘油(yóu),微溶於乙(yǐ)醇,水溶液呈酸性。與強酸接(jiē)觸會(huì)釋放二氧化硫並生成相應的鹽。所以焦亞硫酸鈉在工業上都有哪些用途?
1.化學工業(yè)用於生產羥基香蘭素、鹽酸羥胺等。
2.用作色(sè)譜分析試劑。
3.造紙(zhǐ)工業用作漂白劑(jì)。
4.橡膠工業用作凝(níng)結劑。
5.照相(xiàng)工業用作定影劑的成分。
6.香料工業用於生產香蘭素。
7.印(yìn)染工業用作棉花漂白後的脫氯劑和棉精練劑。
8.用於生產保險粉、磺胺二(èr)甲嘧(mì)啶、安乃近、己內酰胺等。
9.皮革工業用(yòng)於皮(pí)革處理,可(kě)使皮革(gé)柔軟、豐滿(mǎn)、堅韌,具有防水、彎曲、耐磨等性能(néng)。
10.在化妝品和護膚品中用作抗油脂氧化劑和防腐劑,防止和(hé)延緩氧化反(fǎn)應引(yǐn)起(qǐ)的產品變質(zhì)。
11.在水處理中用作還原劑。用焦亞硫酸鈉和硫化鈉處理電鍍廢水。比如處理含六價鉻的廢水,可以先加入焦(jiāo)亞硫酸(suān)鈉,充分還原反應後,堿調後加入聚合氯化(huà)鋁或聚合硫酸鐵絮凝劑(jì),Z後加入硫化鈉去(qù)除未沉澱的重金屬(shǔ)。
12.礦山選礦藥劑。焦亞硫酸鈉是一種降(jiàng)低(dī)礦物可浮性(xìng)的試劑。可以在礦物顆粒表麵形成親(qīn)水膜和膠體吸附膜,從(cóng)而阻止捕收劑與礦物表麵的相(xiàng)互作用。
13.建築(zhù)行業(yè)用於製作混凝土減水劑,在混凝土中起早強作用,但摻量不宜超過0.1%-0.3%。如果用量過大,會影(yǐng)響混(hún)凝土的後(hòu)期強度。
14.在食品工業中用作防腐劑、漂白劑、填充劑、抗氧化劑、防腐劑和護(hù)色劑。
(1)防腐劑和殺(shā)菌劑(jì)。加入果汁、蜜餞、罐頭食品,可(kě)以延長食(shí)品的保質期,有效(xiào)殺菌。

(2)漂白劑。用來做蛋糕和其他(tā)食物的麵粉是經過漂白的。
(3)發酵劑(jì)。能使麵包餅幹等食(shí)物結構鬆(sōng)散,口感(gǎn)酥脆。
(4)抗氧化防腐劑。對海(hǎi)鮮、水果、蔬菜有很好的(de)抗氧化保鮮作用。
(5)固(gù)色劑。在(zài)淺色蔬菜如蘑菇、蓮藕、馬蹄、竹筍(sǔn)、山藥等產(chǎn)品的加工和保鮮過(guò)程(chéng)中,經常使用焦(jiāo)亞硫(liú)酸鈉(nà)溶液進行護色。
15.作(zuò)為飼料添加劑,用作防腐劑和防黴劑。
16.醫藥工(gōng)業
(1)用於生(shēng)產(chǎn)氯仿、苯(běn)丙酮和苯甲醛。
(2)在注(zhù)射製劑中加入焦亞(yà)硫(liú)酸鈉作為抗氧化劑。焦亞硫酸鈉在水中溶解度高,其(qí)水溶液(yè)呈酸性。主要用作酸性藥物的抗氧化劑。
(3)由於是還原劑,與藥物一起(qǐ)存在時,焦亞硫酸鈉(nà)遇氧首(shǒu)先被氧化(huà),保護了易(yì)被氧化的藥物成分,從而保證(zhèng)了藥(yào)物製劑的穩定性。