做食堂承（chéng）包（bāo）一定要對菜品進行創新-重慶食堂承包

    廠裏的（de）食堂是個很好的（de）賺錢方式（shì），現在工廠裏的（de）工人多，還有大批（pī）的年輕（qīng）人，都是年（nián）輕（qīng）人，95後（hòu）的00後等等已經進入（rù）了工作崗位，企業裏也都想買東西。但沒有合適的采購渠道，食堂成（chéng）了不少人花錢的好地方。辦工廠食堂肯定賺不了錢，但承包工廠食堂還得找個合適的（de）渠道。

    01什麽樣的餐廳比較好？

    討論食堂承包（bāo）怎麽樣好之前，首先要弄清楚（chǔ），什麽樣的食堂才是（shì）好食堂？

    餐廳首先當然是（shì）安全。無論是防火安（ān）全還是食品安全，都是作（zuò）為一家合（hé）格的食堂必須重視的要素。要是這兩種安全感都不能保證，那麽就不要說食堂了，員工的人身安全（quán）也難以保全。

    二，它的味道。雖然大鍋飯本身做得（dé）不（bú）太好，但（dàn）是至少可以做到不做暗味菜肴，不會變質，也不會變質。

    這（zhè）兩個條件都滿足了，這個食堂也（yě）算是合（hé）格的食堂。

    02食堂承包（bāo）怎麽樣呢？

    那怎樣的食堂承包才是真正的好呢？

    一，合理（lǐ）的收費。盡管說收費是越低越好，但是如果收費（fèi）太低，就有可能出現“走捷徑（jìng）”。但是如果收費太高，企業的成本也會很（hěn）高。

    二，資格（gé）檢驗（yàn）。餐廳員工的健康證明，承包（bāo）商的餐廳經營曆史，消防和食品安全保障能力等等，隻（zhī）有選擇食堂承包商這些條件都能滿足，才能選出真正合適的食堂承包商。

    工廠食堂的情況不同，賺錢比較多還是電子廠，因（yīn）為電（diàn）子（zǐ）廠的工資也比較高，在工廠的選擇上也要看它（tā）的員工，假如（rú）員工工資比較（jiào）高的話，就是比較舍得（dé）花錢。

    許多工廠承包了食堂來做中餐（cān），比如大家比較熟悉的炒飯、炒麵、麻（má）辣燙等，這些也是工（gōng）人們比較喜歡的，但它也沒有（yǒu）什麽特色和創新，如果想做工廠食堂承包，還是建議大家（jiā）做（zuò）好創新。