實際上（shàng），我們通（tōng）常在市場（chǎng）上可以（yǐ）找到的工業鹽通常（cháng）包（bāo）含氯化鈉。因此（cǐ）可以說氯化鈉是工（gōng）業鹽。我（wǒ）今天要分析的是工業鹽中所含氯化鈉（nà）的用途。
工業鹽中的氯化（huà）鈉通常可用於高速公路的積雪，以消除積雪，這就是我們通常（cháng）所說的（de）融雪劑。其次，它也可以用作工業原料（liào）來製備化學製品，例如碳酸鈉，氫氧化鈉，氯和鹽酸。它也可以用作農業選擇種子的氯化鈉溶液（yè）。
一般來說，將（jiāng）工業鹽溶解在水中時（shí），通常會使冰點低於零。並且其（qí）內部氯化鈉的凝固點將為（wéi）-10℃，氯化鈣的凝固點將為-20℃，而乙酸將達到-30℃。除吸收熱（rè）量外，鹽的溶解還具有降低工業鹽（yán）水的凝固點的作用，因此（cǐ）將鹽溶解在雪水中後，很難形（xíng）成（chéng）冰塊。另外，將工業（yè）鹽雪融化劑溶解於水中後，水（shuǐ）中的離子濃度增加，這降低了水的液（yè）體（tǐ）蒸氣壓，但是冰的固相蒸氣壓保持不變。為了獲得冰水（shuǐ）混合物的（de）固液蒸氣（qì）壓，冰融化。這（zhè）個原（yuán）理也可以（yǐ）解釋（shì）為什麽鹽水不容易凍（dòng）結。
